Pilz-Geschnetzeltes mit Kartoffelpüree
PT30M
Für 2 Personen
Pfeffer
2 Prise(n)
Muskatnuss, gemahlen
Salz
1 EL
Olivenöl
6 Zweig(e)
Thymian, frisch
250 ml
Gemüsebrühe
200 ml
Vollmilch
2 EL
Mehl, Typ 1050
230 g
Hühnerbrustfilets
500 g
Kartoffeln
180 g
braune Champignons
1 Zehe(n)
Knoblauch
2 EL
Butter