Veganes Rhabarber-Cheesecake-Dessert mit Vanilleeis
30 min
Vegan
42012
Für 2 Personen
160 g
Rhabarber
1
Zitrone
20 g
Pekannüsse
20 g
vegane Butter
60 g
vegane Haferkekse
120 g
veganes Vanilleeis
200 g
veganer Frischkäse
Kardamom, gemahlen
Zimt, gemahlen
Speisestärke
Wasser
Ahornsirup
Zucker
1. Alles parat?
2. Rhabarber waschen und in Stücke schneiden.
3. Rhabarber mit Wasser, Zucker, Speisestärke und Zimt in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze kochen, bis es eindickt. Gelegentlich umrühren. Anschließend zur Seite stellen und abkühlen lassen.
Veganes Rhabarber-Cheesecake-Dessert mit Vanilleeis
PT30M
Für 2 Personen
2 Prise(n)
Kardamom, gemahlen
160 g
Rhabarber
0.5 TL
Zimt, gemahlen
0.5 EL
Speisestärke
2 EL
Wasser
0.5
Zitrone
1 EL
Ahornsirup
20 g
Pekannüsse
2 EL
Zucker
20 g
vegane Butter
60 g
vegane Haferkekse
120 g
veganes Vanilleeis
200 g
veganer Frischkäse