Veganes Spinat-Kartoffelpüree mit Pilz-Sauce
clockIcon 30 min Vegan Vegan Vegan 211812
Für 2 Personen
4 Zweig(e)
Thymian, frisch
1
Speisezwiebel
600 g
Kartoffeln
200 g
braune Champignons
100 g
Blattspinat, frisch
230 ml
Haferdrink
30 g
Margarine
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Weizenmehl, Typ 405
Sojasauce
Knoblauch
Gemüsebrühe
1. Alles parat?
2. Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden.
3. Gesalzenes Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und Kartoffeln hinzugeben. <timer> kochen, bis die Kartoffeln gar sind.
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Veganes Spinat-Kartoffelpüree mit Pilz-Sauce PT30M Für 2 Personen Pfeffer Salz 4 Zweig(e) Thymian, frisch 1 EL Olivenöl 0.5 Speisezwiebel 4 EL Weizenmehl, Typ 405 600 g Kartoffeln 200 g braune Champignons 100 g Blattspinat, frisch 230 ml Haferdrink 30 g Margarine 0.5 EL Sojasauce 1 Zehe(n) Knoblauch 0.5 l Gemüsebrühe
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