Vegetarisches Moussaka
20 min
Veggie
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Für 2 Personen
1
Zucchini
200 g
Kartoffeln
20 g
Schlagsahne
50 g
Parmesan
150 g
Gouda Käse
1
Aubergine
200 g
Tomaten
4 Zweig(e)
Rosmarin, frisch
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Gemüsebrühe
1.
Alles parat?
2.
Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.
3.
Kartoffeln schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden.
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Vegetarisches Moussaka
PT45M
Für 2 Personen
Pfeffer
Salz
2 EL Olivenöl
1 Zucchini
200 g Kartoffeln
20 g Schlagsahne
50 g Parmesan
40 ml Gemüsebrühe
150 g Gouda Käse
1 Aubergine
200 g Tomaten
4 Zweig(e) Rosmarin, frisch
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