Vegetarisches Moussaka
20 min
Veggie
120161
Für 2 Personen
150 g
Gouda Käse (mittelalt)
20 g
Schlagsahne
200 g
Kartoffeln
5 g
Rosmarin, frisch
50 g
Parmesan
1
Zucchini
1
Aubergine(n)
200 g
Tomaten
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Gemüsebrühe
1.
Alles parat?
2.
Backofen auf 200°C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180°C (Umluft) vorheizen.
3.
Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden.
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Vegetarisches Moussaka
PT45M
Für 2 Personen
Pfeffer
150 g Gouda Käse (mittelalt)
Salz
20 g Schlagsahne
200 g Kartoffeln
2 EL Olivenöl
5 g Rosmarin, frisch
50 g Parmesan
1 Zucchini
1 Aubergine(n)
200 g Tomaten
40 ml Gemüsebrühe
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