Vegetarisches Moussaka
clockIcon 20 min Veggie Veggie Veggie 222071
Für 2 Personen
1
Zucchini
200 g
Kartoffeln
20 g
Schlagsahne
50 g
Parmesan
150 g
Gouda Käse
1
Aubergine
200 g
Tomaten
4 Zweig(e)
Rosmarin, frisch
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Gemüsebrühe
1. Alles parat?
2. Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.
3. Kartoffeln schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden.
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Vegetarisches Moussaka PT45M Für 2 Personen Pfeffer Salz 2 EL Olivenöl 1 Zucchini 200 g Kartoffeln 20 g Schlagsahne 50 g Parmesan 40 ml Gemüsebrühe 150 g Gouda Käse 1 Aubergine 200 g Tomaten 4 Zweig(e) Rosmarin, frisch
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