Veggie-Burger mit Thai-Chili-Mayo
clockIcon 35 min Veggie Veggie Veggie 48328
Für 2 Personen
2
Hamburgerbrötchen
40 g
Haferflocken, fein
1
Limette
1
Chilischote
140 g
Babyspinat
2
Schalotten
120 g
Kidneybohnen, Dose
1
Speisezwiebel
30 g
Mayonnaise
2
Karotten
Salz
Weizenmehl, Typ 405
Senf
Knoblauchpulver
Thai-Chilisauce (Sriracha)
Reisessig
Sonnenblumenöl
Sojasauce
Zucker
1. Alles parat?
2. Zwiebel schälen und fein würfeln.
3. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebeln ca. <timer> braten. Herausnehmen und zur Seite stellen.
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Veggie-Burger mit Thai-Chili-Mayo PT35M Für 2 Personen Salz 2 Hamburgerbrötchen 40 g Haferflocken, fein 1.32 EL Weizenmehl, Typ 405 2 TL Senf 1 TL Knoblauchpulver 2 TL Thai-Chilisauce (Sriracha) 0.5 Limette 2 EL Reisessig 1 Chilischote 140 g Babyspinat 2 Schalotten 3 EL Sonnenblumenöl 120 g Kidneybohnen, Dose 0.5 Speisezwiebel 1 EL Sojasauce 2 TL Zucker 30 g Mayonnaise 2 Karotten
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