Veggie-Frikadellen mit cremiger Sauce & Wurzelgemüse-Püree
clockIcon 30 min Veggie Veggie Veggie 9917
Für 2 Personen
120 g
Pastinaken
60 ml
Vollmilch
4
Schalotten
300 g
Kartoffeln
60 g
Schlagsahne
2
vegane Frikadellen
2
Karotten
Pfeffer
Muskatnuss
Salz
Olivenöl
Weizenmehl, Typ 405
Gemüsebrühe
Butter
1. Alles parat?
2. Kartoffeln, Karotten und Pastinake schälen und würfeln. Dann in Salzwasser ca. <timer> kochen.
3. In der Zwischenzeit Schalotten schälen und in große Stücke schneiden oder vierteln.
So erhältst du das ganze Rezept:
1. Kostenlose KptnCook App laden.
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3. Rezept erhalten und loskochen! :)
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Veggie-Frikadellen mit cremiger Sauce & Wurzelgemüse-Püree PT30M Für 2 Personen Pfeffer Muskatnuss Salz 120 g Pastinaken 60 ml Vollmilch 2 EL Olivenöl 4 Schalotten 1 EL Weizenmehl, Typ 405 300 g Kartoffeln 60 g Schlagsahne 2 vegane Frikadellen 0.1 l Gemüsebrühe 2 Karotten 2 EL Butter
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