Vietnamesisch inspirierter knuspriger Tofu in Tomaten-Pfeffer-Sauce
clockIcon 30 min Vegan Vegan Vegan 132813
Für 2 Personen
300 g
Tofu, natur
1
Schalotte
1
Chilischote
15 g
Tomatenmark
2
Frühlingszwiebeln
10 g
Koriander, frisch
600 g
Tomaten
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Wasser
Pfefferkorn
Zucker
Knoblauch
1. Alles parat?
2. Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.
3. Tofu in Scheiben und anschließend in Dreiecke schneiden.
So erhältst du das ganze Rezept:
1. Kostenlose KptnCook App laden.
2. Link an dein Smartphone senden.
3. Rezept erhalten und loskochen! :)
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Vietnamesisch inspirierter knuspriger Tofu in Tomaten-Pfeffer-Sauce PT30M Für 2 Personen Pfeffer Salz 2 EL Olivenöl 300 g Tofu, natur 1 Schalotte 1 Chilischote 15 g Tomatenmark 2 Frühlingszwiebeln 10 g Koriander, frisch 60 ml Wasser 1 TL Pfefferkorn 1 TL Zucker 2 Zehe(n) Knoblauch 600 g Tomaten
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