Warmer Couscous-Salat mit Pistazien-Basilikum-Pesto
clockIcon 30 min Veggie Veggie Veggie 63248
Für 2 Personen
1
Avocado
20 g
Petersilie, frisch
20 g
Basilikum, frisch
1
Zitrone
60 g
Aprikosen, getrocknet
80 g
Pistazien, ungesalzen
40 g
Rucola
30 g
Parmesan
60 g
Couscous
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Knoblauch
1. Alles parat?
2. Couscous nach Packungsanleitung kochen.
3. Pistazien in einer Pfanne ohne Öl goldbraun rösten.
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Warmer Couscous-Salat mit Pistazien-Basilikum-Pesto PT30M Für 2 Personen Pfeffer Salz 1 Avocado 20 g Petersilie, frisch 2 EL Olivenöl 20 g Basilikum, frisch 0.5 Zitrone 60 g Aprikosen, getrocknet 80 g Pistazien, ungesalzen 40 g Rucola 30 g Parmesan 1 Zehe(n) Knoblauch 60 g Couscous
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