Warmer Hirse-Kürbis-Salat
clockIcon 30 min Vegan Vegan Vegan 101687
Für 2 Portionen
70 g
Hirse
1/2
Chilischote
20 g
Ingwer
50 g
Grünkohl
1/2
Hokkaido-Kürbis
1/2
Granatapfel
40 g
Walnusskerne
1/2
Orange
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Apfelessig
Knoblauch
1. Alles parat?
2. Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.
3. Kürbis waschen, halbieren und Kerne entfernen. Anschließend in mittelgroße Stücke schneiden.
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Warmer Hirse-Kürbis-Salat PT30M Für 2 Portionen Pfeffer Salz 70 g Hirse 0.5 Chilischote 6 EL Olivenöl 2 EL Apfelessig 20 g Ingwer 50 g Grünkohl 0.5 Hokkaido-Kürbis 0.5 Granatapfel 40 g Walnusskerne 1 Zehe(n) Knoblauch 0.5 Orange
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