Zitronen-Glasnudel-Salat mit Spinat & Tomaten
clockIcon 30 min Vegan Vegan Vegan 108231
Für 2 Personen
20 g
Ingwer
1
Zitrone
160 g
Glasnudeln
50 g
Blattspinat, frisch
30 g
Cashewkerne, ungesalzen
250 g
Cherrytomaten
Salz
Kokosöl
Kurkuma
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1. Alles parat?
2. Glasnudeln nach Packungsanleitung kochen.
3. Cashews in einer Pfanne ohne Öl goldbraun rösten.
So erhältst du das ganze Rezept:
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3. Rezept erhalten und loskochen! :)
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Zitronen-Glasnudel-Salat mit Spinat & Tomaten PT30M Für 2 Personen Salz 2 EL Kokosöl 2 TL Kurkuma 20 g Ingwer 1 Zitrone 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen 160 g Glasnudeln 50 g Blattspinat, frisch 30 g Cashewkerne, ungesalzen 250 g Cherrytomaten
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