Zitrus-Risotto mit Veggie-Schnitzel & gerösteten Tomaten
PT30M
Für 2 Personen
Salz
2 Zweig(e)
Thymian, frisch
6 EL
Olivenöl
1
Schalotte
0.25
Limette
0.25
Zitrone
140 g
Risottoreis
2
vegane Schnitzel
80 ml
Weißwein
200 g
Cherrytomaten
0.7 l
Gemüsebrühe
60 g
Frischkäse